Kek paling rumit pernah saya buat…

Hahaha Betul. Inilah kek paling rumit pernah saya buat. KEK COKLAT DENGAN WALNUT PANGGANG DAN CARAMEL Pertama kali menikmatinya waktu gathering bersama rakan-rakan. Nikmatnya MasyaAllah… sedap sangat! Keknya padat, fudgey dan kaya dengan coklat. Ditambah pula lapisan ganache coklat nya yang tepat dan seimbang rasanya. Tidak cukup dua elemen tersebut, ditambah pula kerangupan kacang panggang […]

via Titipan Bundawidya

Fluffy Jiggly Japanese Cheesecake

 Ingredients (for 6 servings)

  • ⅔ cup milk
  • 4 oz cream cheese
  • 7 tablespoons butter
  • 8 eggs, yolk
  • ¼ cup flour
  • ¼ cup cornstarch
  • 13 large egg whites
  • ⅔ cup granulated sugar
  • parchment paper
  • strawberry, to serve
  • powdered sugar, to serve

Continue reading “Fluffy Jiggly Japanese Cheesecake”